REOPENING: Il Ristorante di Borgo Feriani vi aspetta!
Riapertura Ristorante a Settembre!
All’interno del Borgo, a pochi chilometri da Vicenza e in aperta campagna, prende posto il gusto: il Ristorante di Borgo Feriani riapre i battenti con tutto l’amore per la semplicità, la genuinità e la tipicità.
Una cucina artigianale nel rispetto dei sapori locali che utilizza solo materie prime provenienti dalla nostra azienda agricola o da fornitori di cui conosciamo l’affidabilità.
Dopo il break estivo in cui le cucine hanno deciso di sfornare prelibatezze in concomitanza degli eventi serali tenutisi nell’aia del Borgo, il nostro Ristorante spalanca le porte e vi aspetta per momenti conviviali, immersi nella quiete della campagna vicentina, pronta ad avvolgervi con i suoi profumi.
Dal campo alla tavola: la maggior parte degli ingredienti provengono dagli orti, le serre, i campi e gli allevamenti del podere; lavorati con passione nelle cucine del Borgo diventano squisitezze come sottoli o sughi, arrosti o insaccati (privi di conservanti), e con le uova e le farine macinate in azienda, pasta o dolci.
Mangiare al ritmo della natura: i menù seguono il ciclo stagionale, rispettare ciò comporta avere i tutti i colori, le vitamine e il gusto del periodo in tavola; una maggior concentrazione di sostanze nutritive e i tutti benefici di un’alimentazione varia, equilibrata, e completa.
Stagione e tradizione si sposano ed esprimono la “personalità” del Borgo grazie a ricette gradevoli che cercano di soddisfare grandi e piccoli.
Dove vi accoglieremo: lo spazio ristorativo è inserito nell’immobile ristrutturato della corte di campagna. Il ristorante è in grado di ospitare, negli spazi interni, un numero ristretto di ospiti (piccoli gruppi da un minimo di 10 ad un massimo di 30 persone) e questo lo rende un luogo familiare, caldo, accogliente, dedicato a voi e ai vostri invitati.
Siamo sicuri di potervi garantire un’atmosfera intima ed accogliente che vi farà sentire come a casa. Il servizio ristorante è disponibile anche per piccole cerimonie, rinfreschi e feste private in genere.
I nostri orari:
tutti i giorni, pranzo e cena, raggiunti minimo i 15 coperti.
Prenotazione necessaria e gradita almeno un giorno prima.
Aspettando con ansia un calendario speciale di aperture dedicate a cene esperenziali meditative e rilassanti che mixeranno il buon cibo al benessere psicofisico, vi invitiamo a venirci a trovare per riscoprire il piacere della tradizione.
Il menù, come prima specificato, è su base stagionale, non alla carta, sarà perciò disponibile il download delle nostre proposte in pieno accordo con la ciclicità della natura, nella pagina dedicata del nostro Sito
Se vuoi prenotare il menù del tuo pranzo nel nostro ristorante vicino Vicenza, puoi contattarci qui:
(+39) 347 083 3891
info@villaferiani.it
Il ristorante di Borgo Feriani si trova in via Boschi, 16 a Colzè di Montegalda (Vi).
