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Serata del Fegato alla Veneziana

Serata del Fegato alla Veneziana

Published on 23 Gennaio 2023 On News

MERCOLEDI 1 FEBBRAIO ore 20:00 – ๐Ÿ˜‹una serata speciale dedicata alla tradizione culinaria territoriale, protagonista il fegato. Un invito per gli amanti di questa pietanza dal gusto deciso ed irresistibile.

Una specialitร  prelibata della cucina italiana – alla base di alcune tra le piรน popolari pietanze venete – che ha saputo valorizzare al meglio anche le parti meno nobili, come le frattaglie.

Ma il fegato รจ un ingrediente pregiato per la nostra alimentazione. Contiene proteine ad alto valore biologico, minerali e vitamine…ed รจ buonissimo. Scopriamo assieme il menรน!

 

Menรน serata del fegato alla veneziana

๐€๐ง๐ญ๐ข๐ฉ๐š๐ฌ๐ญ๐จ a scelta

โ–ช๏ธ tarteletta con patรจ di fegato e cipolla caramellataย ๐Ÿ—โ‚ฌ

โ–ช๏ธ antipasto della casaย ๐Ÿ—โ‚ฌ

๐๐ซ๐ข๐ฆ๐จ ๐๐ข๐š๐ญ๐ญ๐จ a scelta

โ–ช๏ธ minestra di fegatini ๐Ÿ–โ‚ฌ

โ–ช๏ธ tagliatelle di fegatini ๐Ÿ๐ŸŽโ‚ฌ

โ–ช๏ธ crespelle al broccolo fiolaro ๐Ÿ๐ŸŽโ‚ฌ

๐’๐ž๐œ๐จ๐ง๐๐จ ๐๐ข๐š๐ญ๐ญ๐จ a scelta

โ–ช๏ธ fegato alla veneziana ๐Ÿ๐Ÿโ‚ฌ

โ–ช๏ธ salsiccia e patate arrostoย ๐Ÿ๐Ÿโ‚ฌ

๐‚๐จ๐ง๐ญ๐จ๐ซ๐ง๐ข ๐๐ข ๐ฌ๐ญ๐š๐ ๐ข๐จ๐ง๐ž ๐Ÿ‘โ‚ฌ

๐ƒ๐จ๐ฅ๐œ๐ข a scelta

โ–ช๏ธ pie di limoneย ๐Ÿ”โ‚ฌ

โ–ช๏ธ semifreddo al cioccolatoย ๐Ÿ”โ‚ฌ

๐œ๐จ๐ฉ๐ž๐ซ๐ญ๐จ ๐Ÿ‘โ‚ฌ, ๐š๐œ๐ช๐ฎ๐š ๐Ÿโ‚ฌ/๐›๐จ๐ญ๐ญ๐ข๐ ๐ฅ๐ข๐š , ๐œ๐š๐Ÿ๐Ÿ๐žฬ€ ๐Ÿโ‚ฌ

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
โ˜Ž๏ธย info@villaferiani.itย โ€“ ๐Ÿ‘๐Ÿ’๐Ÿ• ๐ŸŽ๐Ÿ–๐Ÿ‘ ๐Ÿ‘๐Ÿ–๐Ÿ—๐Ÿ
๐Ÿ“Borgo Feriani โ€“ Via Boschi, 4, Montegalda VICENZA

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